Começa neste domingo a 21ª Edição da Festa do Milho de Jaci. O evento agora foi incluído no calendário das festas do estado de São Paulo.

A tradicional festa será realizada neste domingo (14), e no próximo (21), a partir das 9h. Serão oferecidos ao público mais de 20 pratos diversificados feitos com milho verde. Entre eles: beijinho de milho verde, bolos, pizzas, coxinha, churros de milho verde, sorvetes, sucos e os tradicionais curau, pamonha e o próprio milho verde cozido e assado.

A edição deste ano espera atrair 50 mil visitantes, de mais de 100 cidades da região. Serão 150 toneladas de milho e 1.500 voluntários. A realização é do lar São Francisco de Assis na Providência de Deus.

De acordo com os organizadores, o lar São Francisco atende 39 obras de caridade distribuídas em todo o estado de São Paulo. A renda é revertida para a manutenção dos projetos do lar, administrado pelo frei Nélio Joel Angeli Belotti. Haverá estacionamento próprio para 4 mil veículos e praça de alimentação.

A  renda da festa é repassada para as entidades beneficentes auxiliadas pelo lar São Francisco de Assis, entre elas 10 hospitais, 6 comunidades terapêuticas de recuperação de alcoólatras e drogados, 3 ambulatórios. além do ambulatório de especialidades, albergue, 2 refeitórios populares, recanto para idosos, mosteiros e muitos outros projetos educacionais.

Além todas essas coisas gostosas para saborear, os visitantes terão trenzinho da alegria, touro mecânico, pula-pula, cama elástica e pesque e pague para a criançada. Segundo o frei Francisco Belotti, os voluntários são envolvidos desde o início, com a plantação e colheita do milho até a preparação e comercialização dos produtos nas barracas. tem também cafezinho da fazenda, charrete, cavalos, pesque-pague e uma diversidade de guloseimas produzidas a partir do milho abençoado.

A cidade de Jaci, a 25 quilômetros de Rio Preto, tem aproximadamente 5.000 habitantes, mas nos dias da Festa do Milho esse número vai para mais de 60 mil, o que corresponde a 12 vezes a população do município.

Iniciada em 1990 com apenas três pratos, o evento precisou crescer para acompanhar o aumento do público. Também serão vendidos café, espetinhos e pão de queijo. Para quem quer uma opção mais completa para o almoço, há as barracas específicas de peixe, frango, churrasco de boi, porco ou carneiro, nhoque e macarrão de milho verde. Entre as opções de bebidas estão sucos naturais, refrigerantes e água.

Veja fotos de alguns quitutes da festa deste ano: